Pranzo di Capodanno in Masseria in Puglia

Trascorri il Pranzo di Capodanno in Masseria in Puglia e festeggia con noi!

Brindiamo ad un nuovo inizio e accogliamo insieme il 2024 con una tavola imbandita di gusto e semplicità!

Per il pranzo di Capodanno a Masseria Caselli abbiamo pensato ad un menù in grado di ricreare l’atmosfera del pranzo in famiglia, con tutto il sapore dei piatti della tradizione. Tra suggestive atmosfere, camini accesi e una calorosa accoglienza, daremo il benvenuto ad un nuovo anno augurandoci che sia indimenticabile e ricco di belle sorprese per tutti! Ecco il nostro menù!

Menù Pranzo di Capodanno

Aperitivo della Masseria
Le Pettoline dorate
Il Tocchetto di baccalà in tempura
La tartelette con crema al formaggio
Il Rollè di carne salada

L’Antipasto

Il Tonno in crosta di tarallo e pane panko con salsa alla scapece ( zucchine

dorate, aceto, mentuccia e olio)

I Primi Piatti

La Calamarata ai crostacei con crema di datterino giallo e gocce di olio

profumato al basilico

Il Raviolo con cuore morbido di brasato di manzo con salsa al pomodoro

ramato e sfilacci di stracciatella

Il Secondo Piatto

Il Filetto di arrosto irlandese cbt su vellutata di patate viola, petali di

caciocavallo podolico Dop e chips croccanti

Dessert

Il Tortino al cioccolato dal cuore fondente con dressing alla vaniglia

Selezione Vini della Masseria
Bambini 3-10 anni menù baby ridotto € 40,00

€ 75,00 pp

Per  maggiori informazioni o prenotazioni è possibile scriverci attraverso il modulo sottostante.

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