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15 Agosto 2020 Pranzo di Ferragosto in Puglia a Masseria Caselli
Questo Ferragosto potrebbe essere l’occasione giusta per fare qualcosa di particolare, diverso e magari scoprire le bellezze della natura della magnifica Puglia!
Masseria Caselli a Carovigno, Brindisi in Puglia vi invita a trascorrere una piacevole giornata immersi nel verde, a due passi dal mare, lontani dallo stress quotidiano e dagli impegni lavorativi. Deliziate il Vostro palato con un gustoso menù, preparato per l’occasione dagli chef di Masseria Caselli.
Menù Pranzo di Ferragosto 2020
L’entrè
Il polpo grigliato con cupola di salmone, bufala, tocchetti di baccalà pastellato alla birra su specchio di crema affumicata
I Primi Piatti
Il raviolo con cuore morbido di cernia e pistacchio con pomodorino datterino giallo infornato, verdurine colorate e dadolata di cernia
I capunti con listarelle di verdure grigliate, pomodorino e sfilacci di stracciatella
Il Secondo Piatto
La scaloppa di scamone di vitellino, cotto a bassa temperatura, in crosta di patate al formaggio
Il Tiramisù con variegata di frutta
Il prezzo è di € 55,00 a persona bevande incluse; bambini 0/10 anni € 30,00 con menù ridotto.
EVENTO PASSATO