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Pranzo di Ognissanti in Puglia, 1 Novembre presso: Masseria Caselli Relais a Carovigno, Brindisi.
Per il giorno del 1° Novembre, Masseria Caselli Relais vi invita a festeggiare la festa di Ognissanti con un gustoso pranzo autunnale; sarà l’occasione per festeggiare insieme tutti i santi del calendario cristiano. In anteprima vi mostriamo il menù preparato dai nostri chef seguendo lo stile di Masseria Caselli, portate ricche di richiami alla cucina pugliese rielaborati in chiave moderna.
Menu’ Pranzo Ognissanti
IL BENVENUTO IN MASSERIA
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I Carpacci di mare su giardinetto di verdure
Il Gambero in fascia al bacon
La Cupoletta di podolica con ripieno al profumo di bosco, caciocavallo podolico Dop, rucola e pomodorino infornato su demi glace al Negroamaro
La Burratina bianca
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Il Risotto ai crostacei
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Il Medaglione di entrecote in crosta di pistacchi
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Composta di frutta al piatto con Dessert
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€ 70,00 a persona bevande incluse
Menu Baby: -50%
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