Pranzo di Capodanno in Masseria in Puglia

Pranzo dell’Immacolata a Masseria Caselli Realis, Puglia con un menù d’eccezione

 

In occasione della festa dell’immacolata, Masseria Caselli Relais a Carovigno, Brindisi, invita tutti a festeggiare la ricorrenza dell’ 8 Dicembre con un menù ricco di piatti gustosi e sapori prelibati. Tradizione e innovazione culinaria mixate sapientemente per l’occasione per allestire il Menù dell’Immacolata.

Menu’ 8 Dicembre 2021

Pranzo dell’Immacolata

Il Benvenuto in Masseria

L’ Antipasto

Il Fagottino di salmone con cuore di melanzana in tempura, fior di latte e pomodorino

La Seppiolina in panura aromatica

I Primi Piatti

Il Pacchero con ragout di cernia, pomodorini marinati e listarelle di verdurine croccanti

I Capunti con funghi cardoncelli Murgiani, tocchetti di zampina e pomodorino infornato su fonduta di caciocavallo podolico Dop

Il Secondo Piatto

Sfogliata di branzino al gratin con salsa ai gamberi e zucchine  

Dessert

Il Cuore morbido di cioccolato su crema alla vaniglia profumata all’arancia

Prezzo menù Pranzo dell’Immacolata € 70,00 bevande incluse

Per maggiori informazioni o prenotazioni è possibile contattarci attraverso il modulo sottostante

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