Pranzo di Capodanno in Masseria in Puglia

Trascorri il Pranzo di Capodanno in Masseria in Puglia e festeggia con noi!

Brindiamo ad un nuovo inizio e accogliamo insieme il 2022 con una tavola imbandita di gusto e semplicità!

Per il pranzo di Capodanno a Masseria Caselli abbiamo pensato ad un menù in grado di ricreare l’atmosfera del pranzo in famiglia, con tutto il sapore dei piatti della tradizione. Tra suggestive atmosfere, camini accesi e una calorosa accoglienza, daremo il benvenuto ad un nuovo anno augurandoci che sia indimenticabile e ricco di belle sorprese per tutti! Ecco il nostro menù!

Menù Pranzo Pranzo di Capodanno

Il Benvenuto in Masseria

L’ Antipasto

La Cialda di polenta croccante, tocchetti di spezzatino alla paprika dolce e sfilacci di burrata

I Primi Piatti

Il Pacchero con ragout di cernia, pomodorini marinati e listarelle di verdurine croccanti

I Capunti con funghi cardoncelli Murgiani, tocchetti di zampina e pomodorino infornato su fonduta di caciocavallo podolico Dop

Il Secondo Piatto

La Millefoglie di vitellino con melanzane grigliate e scamorza affumicata su demi-glace al Negroamaro

Dessert

Il Cuore morbido di cioccolato su crema alla vaniglia profumata all’arancia

€ 70,00 a persona bevande incluse

Per  maggiori informazioni o prenotazioni è possibile scriverci attraverso il modulo sottostante.

 

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